Menu du jeudi 28 janvier 2021
Saucisson sec et à l'ail
Tajine d'agneau aux fruits secs et semoule
Fromage, ananas frais
Menu du vendredi 29 janvier 2021
Salade endives et noix
Cabillaud à l'aïoli, pommes vapeur
Fromage, yaourt aromatisé - petit gâteau
Menu du lundi 1er février
Salade de mâche, saumon
Chipolatas grillées, gratin dauphinois
Fromage, pomme au four aux épices
Menu du mardi 2 février
Crème de lentilles
Endives au jambon sauce béchamel gruyère
Fromage, plateau de fruits
Menu du mercredi 3 février
Céleri rave rémoulade
Rôti de dinde, pommes vapeur
Fromage, entremet chocolat
Menu du jeudi 4 février
Bouillon de boeuf vermicelle
Frittata courgettes oignons au fromage
Crêpe chocolat chantilly amandes
Menu du vendredi 5 février
Salade roquefort
Merlu sauce florentine, pommes vapeur
Fromage, fruits
Menu du lundi 8 février
Salade de betteraves, pommes
Lasagnes aux 3 fromages, salade verte
Ananas melba, gâteau
Menu du mardi 9 février
Avocat vinaigrette
Gigot d'agneau rôti aux herbes, flageolets
Fromage, yaourt au fruit
Menu du mercredi 10 février
Salde de museau, pomme de terre
Aiguillettes de poulet à l'indienne, endives braisées
Salade de fruits frais
Menu du jeudi 11 février
Velouté de poireaux
Rôti de veau aux olives, semoule couscous
Faisselle au coulis de fruits rouges
Menu du vendredi 12 février
Carottes râpées, clémentines
Filet de saumon rôti, brocolis et pommes boulangère
Compte de pommes - spéculos
Menu du lundi 15 février
Salade de thon, maïs, laitue, pommes de terre
Cuisse poulet rôti, patates douces
Fruits assortis
Menu du mardi 16 février
Poireaux vinaigrette
Steak aux céréales, petits pois
Fromage, entremet praliné
Menu du mercredi 17 février
Salade verte, noix, pomme
Émincés de porc au caramel, riz basmati
Fromage, salade d'oranges à la Marocaine
Menu du jeudi 18 février
Pâté de campagne, salade
Rôti de boeuf, pâtes torsade et ketchup
Fromage, flan aux pomes maison
Menu du vendredi 19 février
Velouté de champignons
Filet de lieu jaunes, fondue de poireaux et pomme de terre
Fruit de saison
Menu du lundi 22 février
Salade aux noix
Rôti de porc, haricots verts
Fromage, fromage blanc coulis fruit rouge
Menu du mardi 23 février
Rillettes de sardines-citron
Filet de dinde, chou campagnard
Fromage, fruit de saison
menu du mercredi 24 février
Potage Crécy et comté
Jambon grillé sauce porto, mogettes de Vendée
Fromage, éclair au chocolat
Menu du jeudi 25 février
Salade pomme de terre, fromage, oignons
Gratin de lasagnes
Fromage, ananas et/ou glace vanille
Menu du vendredi 26 février
Carottes à l'orange
Cabillaud poché mayonnaise, pommes vapeur
Fromage, yaourt nature bio
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